Vinos Pierre Chavin
Pierre Chavin
Chavin Zéro Sauvignon Blanc
Chavin Zéro Sauvignon Blanc es un vino desalcoholizado (hasta 0,5 %) de Pierre Chavin (Béziers, Hérault). En esta ficha: cómo se quita el alcohol, las uvas y lo que dice la etiqueta.
- Productor
- Pierre Chavin
- Lugar
- Béziers, Hérault
- Tipo
- Tranquilo
- Color
- Blanco
- Grado alcohólico
- hasta 0,5 %
- Método de desalcoholización
- Destilación al vacío
- Azúcar
- 25,00 g/L
- Temperatura de servicio
- 6-8 °C
- Variedad
- Sauvignon Blanc
- Código de barras
- 3663852012439
Sauvignon Blanc 100 % de Pierre Chavin, Vin de France desalcoholizado con una destilación suave al vacío a baja temperatura. No lleva aromas añadidos y se equilibra con mosto concentrado, unos 25 g de azúcar por litro. Fresco y cítrico, para servir a 6-8 °C con pescado o ensaladas.
Qué significa «hasta 0,5 %». En la UE, «sin alcohol» es un grado de 0,5 % vol. o menos. Lo usamos en todas las fichas.
