Vinos Pierre Chavin
Pierre Chavin
Chavin Zéro Rosé Effervescent
Chavin Zéro Rosé Effervescent es un vino desalcoholizado (hasta 0,5 %) de Pierre Chavin (Béziers, Hérault). En esta ficha: cómo se quita el alcohol, las uvas y lo que dice la etiqueta.
- Productor
- Pierre Chavin
- Lugar
- Béziers, Hérault
- Tipo
- Espumoso
- Color
- Rosado
- Grado alcohólico
- hasta 0,5 %
- Método de desalcoholización
- Destilación al vacío
- Azúcar
- 25,00 g/L
- Temperatura de servicio
- 6-8 °C
- Código de barras
- 3663852013511
Rosado espumoso de la gama Chavin Zéro, Vin de France desalcoholizado por destilación al vacío a baja temperatura. La casa de Béziers no indica las variedades y no añade aromas; el dulzor viene del mosto de uva, unos 25 g de azúcar por litro. Pide servirse muy frío, a 6-8 °C, como aperitivo.
Qué significa «hasta 0,5 %». En la UE, «sin alcohol» es un grado de 0,5 % vol. o menos. Lo usamos en todas las fichas.