Vinos Familia Torres
Familia Torres
Natureo Muscat
Natureo Muscat es un vino desalcoholizado (hasta 0,5 %) de Familia Torres (Vilafranca del Penedès, Barcelona). En esta ficha: cómo se quita el alcohol, las uvas y lo que dice la etiqueta.
- Productor
- Familia Torres
- Lugar
- Vilafranca del Penedès, Barcelona
- Tipo
- Tranquilo
- Color
- Blanco
- Grado alcohólico
- ≤0,05 % vol (etiqueta)
- Método de desalcoholización
- Cono rotatorio
- Azúcar
- 30,00 g/L
- Temperatura de servicio
- 8-10 °C
- Variedad
- Moscatel
- Código de barras
- 8410113001924
El Natureo original: Torres lo lanzó en 2008 como primer vino desalcoholizado de España, solo con moscatel de Alejandría. Amarillo pálido, con manzana golden y un recuerdo de membrillo; suave y fresco, con unos 30 g/L de azúcar. Servir a 8-10 °C con aperitivos, pescado, marisco o arroces. Vegano.
Natureo Muscat es un vino desalcoholizado (hasta 0,5 %) de Familia Torres, en Vilafranca del Penedès, Barcelona.
El alcohol se retira por cono rotatorio, una destilación al vacío a baja temperatura.
Uva: Moscatel.
Grado declarado: ≤0,05 %.
Natureo es el primer vino desalcoholizado español (2008), con la investigación de Mireia Torres.
Qué significa «hasta 0,5 %». En la UE, «sin alcohol» es un grado de 0,5 % vol. o menos. Lo usamos en todas las fichas.
