Vinos Weingut Josef Leitz
Weingut Josef Leitz
Leitz Eins Zwei Zero Riesling
Leitz Eins Zwei Zero Riesling es un vino desalcoholizado (hasta 0,5 %) de Weingut Josef Leitz (Rüdesheim am Rhein, Rheingau (bodega)). En esta ficha: cómo se quita el alcohol, las uvas y lo que dice la etiqueta.
- Productor
- Weingut Josef Leitz
- Lugar
- Rüdesheim am Rhein, Rheingau (bodega)
- Tipo
- Tranquilo
- Color
- Blanco
- Grado alcohólico
- 0,0 % vol (etiqueta)
- Método de desalcoholización
- Destilación al vacío
- Azúcar
- 31,00 g/L
- Temperatura de servicio
- 8-10 °C
- Variedad
- Riesling
- Código de barras
- 4260196280136
Riesling tranquilo de la gama Eins Zwei Zero de Johannes Leitz, bodega de Rüdesheim conocida por sus Riesling del Rheingau. Según la bodega, el alcohol se retira por destilación al vacío a unos 29 °C y queda por debajo de 0,1 %. Fresco y cítrico, con el dulzor ajustado con mosto concentrado rectificado; en el catálogo lo clasificamos como hasta 0,5 % de alcohol.
Qué significa «hasta 0,5 %». En la UE, «sin alcohol» es un grado de 0,5 % vol. o menos. Lo usamos en todas las fichas.
