Reseñas Bodegas Juan Gil
Disfrutando 0,0 Tinto
Disfrutando 0,0 Tinto es un vino desalcoholizado 0,0 de Bodegas Juan Gil (Jumilla, Murcia). Ficha de catálogo: método de desalcoholización, uva y puntuaciones publicadas, mientras la cata noalc se prepara.
- País
- España
- Método de desalcoholización
- Destilación al vacío
- Productor
- Bodegas Juan Gil Jumilla, Murcia
- Grado alcohólico
- 0,02 %
- Estilo
- Tinto
- Variedad
- Monastrell, Syrah
89
Guía Peñín 2026
La puntuación de cata noalc está en preparación.
Disfrutando 0,0 Tinto es un vino desalcoholizado, vino sin alcohol 0,0 de Bodegas Juan Gil, en Jumilla, Murcia.
El alcohol se retira por destilación al vacío a baja temperatura. La bodega no nombra la plataforma de equipo.
Uva: Monastrell, Syrah.
Grado declarado: 0,02 %.
Puntuación ajena publicada: Guía Peñín 2026 89.
Guía Peñín 2026: 89 puntos, mejor tinto de la sesión 0,0. Proceso propio: destilación al vacío a 30 °C con cono invertido, hasta 0,02 % vol. Vinificación, desalcoholización y guarda en acero inoxidable. En España, en torno a 7,70–9,20 €.
La cata noalc, con foto de botella y puntuación propia, está en preparación. Esta ficha se puede leer por URL directa mientras el apartado de reseñas sigue cerrado en el menú.